• Best Bliss tea Break #1 Ricca Fukuda
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Best Bliss tea Break #1 Ricca Fukuda

2021年10月9日(土)~10月24日(日)
場所:CAFÉ POTTERS


料理家3名の方に「至福のティーブレイク」をテーマに、お茶に合う「お菓子のレシピ」をご考案いただき、月替りでご提供する30周年企画。第一弾は菓子研究家・福田里香さんの「特製ヴィクトリアサンドイッチケーキ」の登場です。この期間だけにしか食べられない特別なお菓子と美味しいお茶でBest Bliss tea Break「至福のティーブレイク」をどうぞお楽しみください。

tea break set

福田里香さんのティーブレイクセット
1,600円(税込)

お菓子
ヴィクトリアサンドイッチケーキ
Victoria Sandwich Cake

粉とクリームとジャムのケーキはお茶で流し込むに限ります。イギリス「DOVES FARM」石臼挽きのオーガニック小麦粉を100%使用した生地に、3種の乳製品のクリームとラズベリー&ルバーブジャムをたっぷり挟みました。Campbell’s perfect teaやトモノウコーヒーによく合うケーキです。

お茶
紅茶 or コーヒー

紅茶(Campbell’s Perfect Tea)
キャンベルズ・パーフェクト・ティーはアイルランドで誕生し、アッサム種に近いケニア独特の茶葉で、しっかりとコクがありながら、マイルドで飲みやすく、ミルクにもとても良く合います。 パンや焼菓子等の“粉の香ばしさ”とも相性抜群です。

コーヒー(30th Bird Blend)
BBB30周年記念ブレンド。酸味がなく、まろやかな甘みのブレンド。ミルクチョコレートのような風味とスムースなマウスフィールが特徴的です。

B・B・B POTTERS

〒810-0022 福岡市中央区薬院1-8-8-1F・2F
092-739-2080
bbb-potters@weeks-f.co.jp
OPEN 11:00~19:00

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