空気の澄み切った12月の晴れた日に
今年もできましたよーの、ごあいさつと一緒に“きんかんの甘露煮とジャム”と
お茶を入れて一息ついて下さいと、メッセージ付きで“シュトレン”が届きました。
すてきなお姉さんと妹さんからの、あったかい冬のお届けものでした。

ハッとしました…季節を感じることを忘れかけていたことに気付きました。
夏から走り続けて加速して、緩めたり止まることを忘れてかけてました。
大人げないのですがこんなことってあるのですね…
もう少しでそのまま年末年始を迎えるところでした。
一息ついて、今年の最後の仕事を楽しみたいと思います。

アリガトウゴザイマス

茜家のかき氷・長春！
この真っ白な氷山の奥に、
宝石？のように美しくそれはおいしい金時豆、白花豆、紫花豆・・・・
そして、これまたおいしい寒天が潜んでいる。
心に凍みるかき氷です。

久しぶりに出会ったカタツムリ？
本当なら梅雨時期なのだけれど、
今年は6月に全然降らず、先週降り続いた雨で
今だ！と思って出てきたんでしょう。

季節の風物詩も昔と少し変わりつつありそうです。

何の根っこ？

エスニック料理に欠かせない、パクチー、香菜、コリアンダー。
自家製なので、お好きなだけどうぞー
タイ料理屋さんのテーブルで、自分で摘んで、、、、嬉しいー
好きな人にはたまらない！！嫌いな人にもたまらない！？

葉・茎・根っこ、全部食べられます。
薬味として料理やカレーに使ったりするほか、
茎や根っこはスープストックや潰してお肉に混ぜたり
ミルクや紅茶、またはウォッカにと、、、使い方も色々。

今年の暑い夏に
消化を助け、食中毒や二日酔いの予防にも効果があり
体内の毒素を排泄する、、、、、と、いいことずくめのセリ科の一年草。

今年の夏を快適に過ごす工夫を小さなことから考えています。
その一つに加えたいと思います。

なんだか落ち着かない日々が長く続き・・・・・
そんな中で、幸せなおすそわけをいただきました。

ITOSHIMA半島の石ころ
初夏の砂浜で、、、きれい

TERASAKIさんの蕎麦
趣味で打った蕎麦、、、おいしい

HIRAYAMAくんのパンストック
職人の技、、、姿も味もうっとり

自然と人に感謝です。
そろそろ落ち着いて、次へ進まねば。

穏やかな海

オレンジのボート

グリーンのボート

ブルーのボート

並んで海に漕ぎ出すのを待っている、、、
こんな穏やかな凪の日には
オールだけ持って海に漕ぎ出すのもいい
どんな時も自然と共存していることを忘れてはならない
小さい頃から教えらてきたこと、、、
あの日のことは忘れない